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正解はひとつじゃない！ 味覚を共有する90分
【2026年9月開催】C.P.A.–Mons Formation フランス研修ツアー 参加者募集
児童文学の名作『ハイジ』を「山岳チーズ小説」として読み解き解説します
プロセスチーズの魅力を五感で楽しむ特別企画です
今回の講師は橋口由美氏です。チーズという切り口でフランス革命前後の歴史を辿ります。
リーガロイヤルホテル大阪「レストラン シャンボール」にて一日限りの特別なランチイベントを開催いたします。
海のない岐阜県は、山と清流に恵まれた土地。その豊かな水は、日本酒をはじめとする酒造りを支え、地域ごとに多様な味わいを生み出しています
能登が育むチーズとパンで未来につなげる特別な一日
日本草地畜産種子協会 放牧アドバイザーの山本嘉人先生に放牧酪農の特徴や魅力についてお話しいただきます
プラトー以上お料理未満がコンセプト、新しいチーズの楽しみ方を提案する「チーズアシェット」オンラインセミナーを行ないます。
C.P.A. 理事による会員限定シリーズの第7回は、坂上あき氏によるオンラインセミナーです。
