チーズのおみやげ付き！スペイン・カナリア諸島のワインと島のチーズの世界

2025.11.30 開催

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11.28 東京 チーズ製造の理解を深めよう！ チェダーチーズ製造実習

2025.11.28 開催

大学の製造実習室でチェダーチーズ造りが体験できます。

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【対象者限定】11月・JCA専属審査員勉強会（バラエティ(フレッシュ、他)）

2025.11.9 開催

JCA専属審査員登録された方限定の勉強会です。

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11.9 東京 パルミジャーノ・レッジャーノ ペアリングセミナー

2025.11.9 開催

イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会からシモーネ・フィカレッリさんが来日されるのに合わせ、特別セミナーを開講

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11.5 ＜大阪会場＞Laurent Mons 来日記念セミナー

2025.11.5 開催

フランスのブルーチーズを識る、スペシャルセミナー

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C.P.A.-Mons Formation チーズ教育プログラム Step2

2025.11.4 開催

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Mons Formation Step2 Brush Up

2025.11.4 開催

チーズ教育プログラム Step２・Step３を修了した方対象

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11.3 ＜東京会場＞Laurent Mons 来日記念セミナー

2025.11.3 開催

フランスのブルーチーズを識る、スペシャルセミナー

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