セミナー

• 2025.4.26 掲載

  6.21 オンライン 霧島焼酎と明治北海道十勝チーズのペアリング体験
  霧島酒造㈱と㈱明治のコラボ企画！！オンラインで、霧島酒造の様々な本格焼酎と明治北海道十勝チーズのペアリングのヒミツ

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• 2025.4.26 掲載

  6.21 東京 霧島焼酎と明治北海道十勝チーズのペアリング体験
  霧島酒造㈱と㈱明治のコラボ企画！！霧島酒造の様々な本格焼酎と明治北海道十勝チーズのペアリングをみなさまに体験していただきます。

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• 2025.4.26 掲載

  7.10 東京 Cheesemongerが提案する「アジアで楽しむフランスチーズ」【参加条件あり】
  

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• 2025.4.25 掲載

  6.22 オンライン チーズアシェットセミナー「チーズ屋さんのチーズビュッフェ12ヶ月」より
  プラトー以上お料理未満がコンセプト、新しいチーズの楽しみ方を提案する「チーズアシェット」オンラインセミナーを行ないます。

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• 2025.4.7 掲載

  【会員限定セミナー】原産地呼称保護制度とは何か
  C.P.A. 理事によるセミナーシリーズの第２回は、柳平孝二氏によるオンラインセミナーです。

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• 2025.3.18 掲載

  動画配信「C.P.A.チーズ検定講師」認定セミナー
  チーズ検定講師になってチーズの楽しさを伝える側になりませんか？

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• 2025.2.25 掲載

  ②15時30分～17時 チーズカフェを楽しむ素敵な午後
  

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• 2025.2.25 掲載

  ①11時30分～13時 チーズカフェを楽しむ素敵な午後
  

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• 2025.2.25 掲載

  4.19 チーズカットの極意を学ぶ！ 桝田理事直伝のオンラインレッスン
  

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• 2025.2.25 掲載

  【会員限定セミナー】チーズプロフェッショナルのための シャンパーニュのお話
  C.P.A. 理事による新しいセミナーシリーズ（隔月開催）がスタート！

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• 2025.2.25 掲載

  5.31-6.2 ＝チーズ無し＝オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
  

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• 2025.2.25 掲載

  4.22-4.24 ＝チーズ無し＝オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
  

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• 2025.2.25 掲載

  4.22-4.24【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
  

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• 2025.2.25 掲載

  5.24~5.26 オンライン『チーズの教本』基礎講座 ①製造編
  チーズプロフェッショナル資格認定試験を受験する方にオススメします。

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• 2025.2.25 掲載

  5.31-6.2【チーズ付き】オンライン『チーズの教本』基礎講座 ②テイスティング編
  

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• 2025.2.25 掲載

  4.15~4.17 オンライン『チーズの教本』基礎講座 ①製造編
  チーズプロフェッショナル資格認定試験を受験する方にオススメします。

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• 2025.2.25 掲載

  3.29 ランチ会「イタリア料理＆ワイン＆チーズのディープな世界！」
  イタリアチーズを使ったこの日限りの特別料理をコース仕立てで味わうスペシャルな企画。ペアリングのワインとともに、チーズの新たな楽しみやおいしさを体験

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• 2025.2.25 掲載

  4.9 東京　お試し体験セミナー「成分評価・品質評価」とは
  【チーズの評価講座】に興味関心のある方に向けたお試し体験セミナーです。

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• 2025.2.25 掲載

  4.6 東京　お試し体験セミナー「成分評価・品質評価」とは
  【チーズの評価講座】に興味関心のある方に向けたお試し体験セミナーです。

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• 2025.2.25 掲載

  生産者に聞く、製法の特徴と品質評価 全８回
  チーズプロフェッショナルとして、チーズを的確に評価できる人材育成の 一環として始動するプログラムです。

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