お知らせ・ニュース

C.P.A.ニュース

  • 2022.1.19 掲載

    今後のセミナー等開催の条件について
    当協会では、新型コロナウイルスの感染拡大防止に努めつつ安全にセミナー等ができるよう、当面は以下の条件で開催いたします。

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  • 2021.12.28 掲載

    第26回 C.P.A.チーズ検定 2022年春 開催!
    「自称チーズ通」は卒業!確かな資格でチーズの世界を楽しみましょう。

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  • 2021.12.24 掲載

    2022年度チーズプロフェッショナル資格認定試験について

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  • 2021.12.22 掲載

    2022.1.29 放牧酪農乳製品フェア(日本草地畜産種子協会)

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  • 2021.12.21 掲載

    2021年度パルミジャーノ・レッジャーノ ベスト5プロモーター発表!
    毎年パルミジャーノ・レッジャーノ・インフォメーション・センターとコラボしてC.P.A.会員によるプロモーションを行っています。

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  • 2021.12.20 掲載

    2021年度コンテ ベスト5プロモーター発表!
    毎年コンテチーズ生産者協会とコラボしてC.P.A.会員によるコンテプロモーションを行っています。

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  • 2021.12.10 掲載

    「素敵なチーズアシェット賞」第3回受賞者決定!

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  • 2021.11.17 掲載

    翡翠(アトリエ・ド・フロマージュ)がBEST JAPANESE CHEESE を受賞!

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  • 2021.11.11 掲載

    チーズコンテスト「WCCC2022」出品者募集のご案内

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  • 2021.11.5 掲載

    WCA2021 日本チーズがスペインで大健闘!

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  • 2021.11.4 掲載

    日本チーズが世界のTOP16に!「Word Cheese Awards2021」11月3日 スペイン、オビエド

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  • 2021.11.1 掲載

    Japanese Cheese Guide

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  • 2021.10.26 掲載

    初代「チーズ王」が決定しました! 
    2021年10月24日に開催いたしました「第1回チーズ王選手権」。 たくさんの参加者が100問クイズに挑戦しました。

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  • 2021.10.12 掲載

    36種を食して巡るフォルマッジョの旅【第6期】イタリアチーズ通信講座 開講
    これまで日本国内に流通していなかった日本未入荷を含むイタリア産チーズ36種を、自宅で愉しみながら学べる「イタリアチーズ通信講座」の第6期を募集中です。 監修はチーズプロフェッショナルの佐野嘉彦氏。

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  • 2021.10.5 掲載

    “グラナ・パダーノPDO“ オフィシャルサイト

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  • 2021.10.1 掲載

    【催事ニュース】チーズコレクションin銀座三越
    銀座三越で10月13日(水)~18日(月)まで開催

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  • 2021.8.25 掲載

    オンラインセミナー「バーチャルで楽しむタカナシミルクレストランのフレッシュチーズ&クリームバー」

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  • 2021.8.25 掲載

    Vino Hayashiオンラインセミナー(チーズ文化祭)

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  • 2021.8.25 掲載

    チーズ文化祭

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  • 2021.8.6 掲載

    海外チーズコンテスト「ワールドチーズアワード 2021」 出品者募集のご案内

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