開催日:2018年2月17日
フランスのフランシュ=コンテ地方で造られるモン・ドールは、季節限定で造られるため冬にしか食べることができません。今回は、自分ではなかなか買えない2.5〜3kgもあるクープサイズのおっきいモン・ドールを囲んで、グリルした野菜と合わせたり、特注のテリーヌをあじわったりしてワイワイと楽しく盛り上がりましょう!赤白のワインとソフトドリンクをご用意してお待ちしています。
日 時:
2月17日 [土] 19:00~21:00(受付18:30~)
場 所:
新小倉ビル5号会議室
住 所:
福岡県北九州市小倉北区米町2丁目2-1
アクセス:
JR小倉駅南口から徒歩約8分
講 師:
広岡 ちさと 氏
(C.P.A.認定チーズプロフェッショナル/チーズ検定講師、J.S.A.認定酒ディプロマ、C.R.D.O.認定ベネンシアドール、2017,2016,2013ベスト5コンテプロモーター)
内 容:
① 冬のチーズって何?
② 日本のチーズの今って?
③ モン・ドールと日本のチーズを囲んで楽しい試食
持ち物:
筆記具、ミネラルウォーター
参加費:
C.P.A.会員…5,500円、第17回コムラード・オブ・チーズ認定者…5,500円、非会員…6,000円
※参加費は当日、現地の受付窓口で現金でお支払いください。
定 員:
36名(先着順受付、登録制)
特記事項:
・賛助会特典およびコムラード特典をご利用いただけません。
・アルコールを提供いたしますので未成年の方、車でのご来場はご遠慮いただきます。
・2月9日以降のキャンセルはキャンセル料100%を請求いたします。
C.P.A.会員 ………… | 5,500円 |
コムラード特典 …… | 5,500円 |
賛助会員 …………… | 5,500円 |
非会員(一般) ……… | 6,000円 |
※参加費のお支払いは「注意事項」をお読みください。
インターネットよりお申込みいただけます。