6.7【会員限定オンライン】白カビタイプのチーズの愉しみ（チーズ付き）

理事が語る 会員限定 特別オンラインセミナー
＜第8回＞
白カビタイプのチーズの愉しみ

会員無料セミナー第８回は C.P.A.の会長を務める坂上あき氏を講師に迎え、白カビタイプのチーズをテーマにお届けします。
白カビタイプのチーズの特徴やおいしさ、バラエティーなど、その奥深い魅力について初心者の方にもわかりやすく解説します。知ればもっとおいしくなる白カビチーズの世界を、ぜひ一緒に楽しみましょう。

京都のチーズ専門店「フロマージュ・ミテス」様 ご協力のもと、チーズごとの個性や味わいの違いを具体的にご紹介します。

このセミナーに合わせて、「Mons熟成 白カビチーズ３種セット」をお送りします（数量限定）。お話を伺いながら、チーズをお楽しみください。
※ 事前にチーズを発送いたします。（送料着払い）
※ ３種類のセットを予定しています。チーズの種類は指定できません。
「チーズなし」で参加をご希望の方は、こちらのページよりお申し込みください。

内容
・カマンベール・ド・ノルマンディー（250gの1/4カット）
・シャウルス（500gの1/8カット）
・ブリヤ・サヴァラン・アフィネ（500gの1/8カット）
※内容・数量は予定です。輸入の都合により変更となる場合があります。

講師　坂上 あき 氏

NPO法人チーズプロフェッショナル協会（C.P.A.）会長。チーズに関する正確な知識と、日常での楽しみ方を結びつけた視点から解説を行い、協会主催のセミナーや講演を中心に活動。チーズ初心者にも親しみやすい語り口で、チーズの魅力や奥深さを伝えている。

会員限定セミナー
白カビタイプのチーズの愉しみ

｜日時
　2026年6月7日（日）14：00～15：00
　オンライン配信（視聴用URLをメールで送信します）
　＊見逃し配信あり

｜参加費
　＊C.P.A.会員 限定　
　　3,000円（税込、チーズ代を含む）
   ＊送料着払い、冷蔵便
      発送予定 6月4日頃（着日指定はできません）
　＊「チーズなし」での受講は無料です。
　＊参加希望の賛助会員の方は、事務局までご連絡ください。

｜お申し込み方法
　下記  インターネットから申し込む  ボタンを押し、お手続きを進めてください。

｜定員
　50名（先着順）　

｜申し込み〆切
　2026年5月25日（月）

＜注意事項＞
・このセミナーはC.P.A.会員限定です。会員以外の方が申し込まれても受付いたしません。
・万が一当日参加できなかった方には、見逃し配信として１週間視聴できるアーカイブ動画URLを後日ご連絡いたします。