開催日：2019年2月28日
タカナシグループ協賛
「乳の美味しさを求めて」
横浜みなとみらいにある「タカナシミルクレストラン」は今や予約の取れない店になるほどの人気店に。
そのレストランを運営するタカナシグループの協賛セミナーがいよいよC.P.A.で開催されます。
タカナシグループでは、1982年北海道厚岸町、1991年岩手県葛巻町、2003年岡山県倉敷市に工場を構え、その周辺地域の酪農を活かした商品開発を続けています。今回のセミナーでは牛乳やクリームといった商品に対する取り組みやこだわりと乳の美味しさについて皆で考えていきたいと思います。
■日時：2019年2月28日(木) 19：00～21：00（受付 18：30より）
■場所：チーズプロフェッショナル協会本部セミナールーム
東京都千代田区内神田1-18-1イワカタビル3F
・JR 地下鉄「神田駅」徒歩約5分
■講師：タカナシ販売株式会社 ご担当者
■持ち物：筆記具、ミネラルウォーター
■参加費（税込）：
・C.P.A.会員 2,160円
・第19回コムラード・オブ・チーズ認定者 2,160円
・C.P.A.賛助会員 2,160円
・非会員 3,240円
■定員：20名
＜キャンセルポリシー＞
参加申し込み後、キャンセルされる方は必ずお申し出ください。
・キャンセルのお申し出は必ずメール（info@cheese-professional.com）にてお願いいたします。
・2月20日（水）までにお申し出の場合、お支払いいただいた参加費から事務手数料1,080円を差し引いた金額を返金いたします。
・2月21日以降のキャンセルはご返金いたしません。
| C.P.A.会員 ………… | 2,160円 |
| コムラード特典 …… | 2,160円 |
| 賛助会員 …………… | 2,160円 |
| 非会員(一般) ……… | 3,240円 |
インターネットよりお申込みいただけます。