「第1回チーズプロフェッショナル・サービスコンクール」の予選が2月13日に行われ、準決勝進出者９名が決定いたしました。
準決勝・決勝の舞台は、歴史と伝統のある学士会館（東京・神田）。クラシックな雰囲気の中で熱い戦いを繰り広げます！＊準決勝は非公開
４月16日（火）歴史が始まる瞬間。初代チャンピオンの栄光は誰の手に!?
みなさんも、ぜひ会場で応援しましょう！
第1回チーズプロフェッショナル・サービスコンクール
準決勝進出者（五十音順・敬称略）
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青木龍二
カーヴ ミツクラ
岩本啓史
リーガロイヤルホテル大阪 レストラン シャンボール
河西佳子
ザ・ワイン
川村 剛太郎
ラ・トルチュ
草場勇太
帝国ホテル ラ ブラスリー
早川 しの
パン シノン Pain Chinon
平井靖子
株式会社 酪彩
前田万知衣
料亭 川由
山田好美
レコール・デュ・ヴァン
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4月16日に行われる決勝は、公開審査です。すぐそばで応援したい方、次の大会に向けて準備したい方、歴史的瞬間に立ち会いたい方はぜひ会場へ！
