開催日:2018年5月16日
2月に大好評頂いた、デグレ・ファビアン氏によるサロン。
ほんの一手間でチーズを格段に美味しくさせるセンスに参加者一同感動しました。
5月にはフランスに帰国されるとのことで、C.P.A.では再びファビアン氏のサロンを緊急企画!
今回もユニークなチーズアレンジを惜しげもなく披露していただきます。
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■日時■
5月16日[水]19:00 ~ 21:00 受付18:30より
■場所■
チーズプロフェッショナル協会 本部セミナールーム
千代田区内神田1-18-1イワカタビル3F(JR「神田駅」西口徒歩約5分)
■講師■
ファビアン・デグレ氏 (2015年 世界最優秀フロマジェ)
■内容■
①ファビアン流「チーズを美味しくするアレンジ」の紹介と実演
② プラトーのチーズの試食(ワイン1杯付き)
■持ち物■
筆記用具、ミネラルウォーター
■参加費■
C.P.A..会員および第18回コムラード・オブ・チーズ認定者…5,500円
非会員…7,000円
■定員:20名(先着順)
*お支払いを持って参加確定いたします。
■特記事項■
・賛助会特典およびコムラード特典をご利用いただけません。
・アルコールを提供いたしますので未成年の方、車でのご来場はご遠慮いただきます。
■お申込み・キャンセルについて■
・参加費のお支払いをもって申込完了となります。
・お申し込み後、5月8日(火)までに参加費をクレジットまたはコンビニエンスストア等でお支払いください。
・お支払完了後、5月8日(火)までにキャンセルをお申し出の方には事務手数料1,080円を差し引いた金額をご返金いたします。5月9日(水)以降のキャンセルは、材料などの都合によりご返金できません。
・当日ご欠席の場合、配布資料があれば後日郵送いたします。(提供したチーズをお送りすることはいたしません。)
C.P.A.会員 ………… | 5,500円 |
コムラード特典 …… | 5,500円 |
賛助会員 …………… | 5,500円 |
非会員(一般) ……… | 7,000円 |
インターネットよりお申込みいただけます。