グッズ |
チーズショップ フェリシダーデ（東京）
2009年版『From'Girlsカレンダー』入荷しました |
| 内容 |
“フロム・ガール”がチーズに乗ってポーズをとる、ユニークでちょっぴりセクシーなカレンダーです。カレンダーの収益の一部はチーズの伝統を守る為に使用されています。他ではめったにお目にかかれない、数量限定販売です。この機会にお求めください。ホームページに全ページ閲覧できるようになっています。（ネット販売もしています）
販売数量：30部限定
価格：3500円（消費税込み） |
| お問合せ先 |
問い合わせ：チーズショップ フェリシダーデ
世田谷区世田谷3-16-1
TEL : 03-5426-3507 FAX : 03-5426-3508
http://www.maps-cheese.co.jp/
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出版 |
「チーズポケットブック2009-2010」旭屋出版
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| 内容 |
輸入チーズ、国産チーズ、売り場で見かけるチーズのデータがぎっしり詰まった実用書です。それぞれのチーズの食べ頃や、風味、食べ方、季節、成分などを明記。綿密な調査により販売価格も掲載。さらにチーズの生産量や輸入量、消費量、栄養成分などのデータ、チーズの最新事情も載っています。気軽のポケットやバッグに入るサイズなのでチーズ選びの際、とても役立ちます。
※まとまった冊数をご購入いただくと、おトクです。
３冊以上 送料無料
５冊以上 送料無料＋５％オフ
10冊以上 送料無料＋10％オフ
30冊以上 送料無料＋20％オフ |
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購入の
お問合せ先 |
(有)たまご社
ＴＥＬ：048-712-5810 ＦＡＸ：048-875-7509
メールアドレス：ttt@tamagosha.com
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出版 |
宮嶋 望著「みんな、神様がつれてやってきた」
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| STAFF募集！ |
東京 |
チェスコ㈱の直営店舗でチーズ販売スタッフ募集 |
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チーズ専門商社直営店舗でチーズのスペシャリストに！ 世界各国のチーズを取り扱うチェスコ㈱の直営店舗でチーズ販売スタッフを募集しています。 |
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| 勤務地 |
都内および都内近郊の直営ショップ |
| 時間 |
9：00～21：30（実働8ｈ）
週休２日、シフト制、土日歓迎 |
| 待遇 |
契約社員、パートアルバイトなど応相談。
社会保険完備、交通費全額支給。
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| 資格 |
特になし |
| 給料 |
契約内容による |
| 応募 |
TEL応募、本社面接あり |
| お問い合わせ先 |
チェスコ株式会社 採用担当
TEL：03-3354-0731
東京都新宿区本塩町13番地
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| STAFF募集！ |
東京＋横浜 |
チーズやワイン、紅茶などの
販売スタッフを募集 |
横浜そごう |
チーズやワイン、紅茶などの販売スタッフを募集しています。食の最先端の現場で働いてみませんか。未経験者も大歓迎。やさしく指導します。 |
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| 勤務地 |
①西武百貨店 池袋本店B1F
②横浜そごう B1F |
| 時間 |
９:００～２２:００（シフト制）長期歓迎します。時間・曜日応相談。 |
| 時給 |
950円～1200円 |
| 面接 |
電話確認後、履歴書（写真付）持参のこと |
| お問い合わせ先 |
株式会社日食 採用係 03-5949-5016
①野杁（のいり）、②上原（うえはら）まで |
| メールアドレス |
tktk.93@hotmail.co.jp |
| URL |
http://www.nisshoku-foods.co.jp/ |
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| スタッフ募集 |
(新宿) |
チーズに詳しいスタッフ募集 |
| 場所 |
新宿／ワイン＆チーズＢＡＲスタッフ募集 |
| コメント |
新宿西口にチーズを専門的に扱うワインバーをオープンします。店長候補とスタッフを募集しています。カジュアルな雰囲気の中で様々なグラスワインとチーズを合わせて楽しんで頂くお店です。ワインやチーズ、料理、カウンター接客に対して強い興味をお持ちの方を探しています。やる気と明るさを持って素直な心で仕事に取り組める方をお待ちしています。将来を見据えてノウハウと技術を磨いて、一緒にお店を創っていきましょう！代表店にはモルトウイスキーがメインのBAR ARGYLLやSCOTTISH PUB HAZELBURNなどがあります。給料は２０万円以上、交通費全額支給。休みはシフト制で月５～６日で別途夏季冬季休暇あり。海外研修や独立もバックアップ致します。まずは質問等ご連絡下さい。 |
| お問い合わせ先 |
ＢＡＲ ＡＲＧＹＬＬ 担当・李
TEL：03-3344-3442 |
| メールアドレス |
tmi_lee@yahoo.co.jp |
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| スタッフ募集 |
（関東・関西） |
ラクタリス チーズレディ 募集！ |
| コメント |
欧州No.1シェアを誇る『ラクタリス』では、関東・関西エリアのスーパー、デパート等で、チーズデモンストレーション販売を3月～12月迄展開するにあたり、デモンストレーション販売のスタッフを募集いたします。元気で明るくチーズ好きな方の応募をお待ちしています。
また、チーズ専門家が監修したマニュアルを元に、チーズの基礎知識から販売・試食のノウハウなどをご説明いたしますので、初心者の方でも気軽にお問い合わせください。
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| エリア |
関東・関西のスーパー、デパート各店（40ヶ所以上） |
| 業務内容 |
ラクタリスグループのチーズ（「プレジデント」「ソシエテ」「ガルバーニ」「シリアスリー」）を店頭にて試食販売する仕事です。事前登録していただき、単発（１日）から複数日仕事可能。1日8時間（休憩１時間含む）、日給11,000～（交通費支給）、エプロン、試食用備品支給。 |
| お問い合わせ先 |
「ラクタリス チーズプロモーション事務局」
（(有)メルティングポット内）
担当：佐藤 e-mail：sna75583@nifty.com |
| 詳細について |
http://www.cheeseindex.com/shin/0_format.html |
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出版 |
チーズを科学する本「ミルク＆チーズサイエンス」
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| 紹介者 |
C.P.A.事務局 |
| 内容 |
酪農・農業関係専門の出版社「デーリィマン社」が発行するチーズの美味しさを科学する本『ミルク＆チーズサイエンス』を刊行しました。C.P.A.セミナーでも講師を務められた電子顕微鏡のスペシャリスト、木村利昭氏。同じく、九州東海大学農学部教授、井越敬司氏。そして当協会会長の村山重信氏の３名。「チーズはなぜ、溶ける？とろける？」「ミルクが固まる理由」「牛乳が白いのは？」など、いままでなんとなく理由付けしていたことが科学的に説明されています。ミクロの世界からミルクや乳製品を説明する書籍です。 |
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書名：『ミルク＆チーズサイエンス
～とけるチーズの秘密～ ミクロの視点から』
著者：木村 利昭、井越 敬司、村山 重信
定価：1,800円（本体1,714円）送料300円
発行：デーリィマン社 |
| 購入のお問合せ先 |
デーリィマン社・北海道協同組合通信社 管理部
ＴＥＬ：011-209-1003 ＦＡＸ：011-209-0534
メールアドレス：kanri@dairyman.co.jp
北海道札幌市中央区北4条西13丁目
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| 販売 |
チーズとハチミツのＥＣサイト「CHEESE HONEY」
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| 紹介者 |
桝田 規夫 |
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会員ＩＤ
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ＮＡ0373 |
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著者
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大和田 聡子 |
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出版社
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技術評論社刊 |
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価格
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1280円＋税 |
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内容
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主役はあくまでも「パン」ですが、チーズを楽しむためにはパンやワインは欠かせません。本書ではその３つの話がとても分かりやすく、しかもためになる知識がいっぱい詰めこまれています。 |
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出版
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チーズ料理レシピ集「FROMAGEに恋して」 |
| 紹介者 |
福原秀貴 |
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会員ＩＤ
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EV0428 |
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内容
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札幌在住の会員でチーズプロフェショナルの高橋郁子さん（NA0240)のチーズ料理レシピ集が出版されました。
「チーズがあれば、こんなにしあわせ。ワインを添えるともっとしあわせ。」の本のコピーどおりにチーズで幸せになれる本です。
作って簡単で美味しいレシピがいっぱい。チーズ初心者でもチーズの事がよく分かります。チーズや料理にあまり興味がなくても写真がとても綺麗でしゃれたデザインでまるで写真集のようなレシピ集です。見ているだけで幸せな気分になれること請け合いです。 |
この本は自費出版なのですが高橋郁子さんチーズに対する情熱に動かされ是非高橋郁子さんの本を作ろうとの思いに、写真、デザイン、スタイリスト、コピーなど多くのスタッフがいい物にしようと楽しみながら作った本です。
自信をもって薦められる本なので全国の皆さんも是非一度手にとって見て下さい。
全国の丸善書店にて１５００円で発売中です。 |
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