No.0825　ワインとチーズの相性研究　〜イタリア中南部の赤ワイン編〜

前回（8月）はイタリア中南部の白ワインをテーマに開催しました。今回赤ワインをテーマに相性を探っていきます。ワイン初心者の方でも肩がこらずに気軽に学べ、自分自身で体験することで組み合わせの感覚を習得できます。（未成年の方は受講できません）


講　師

冨永 純子 氏（C.P.A.理事、JSAシニア・ソムリエ）
プロフィール…　
「いつも食卓にチーズとワインを」をモットーに活躍。最近では野菜や果物とのコラボレーションも紹介し、豊かな食生活を提案している。

　　　　　　　　　
内　容

イタリア中南部を代表する赤ワインの解説、5種類のチーズとともにテイスティング 　
持ち物
   ミネラルウォーターを必ずお持ちください。
参加費
   一般…　6,500円
C.P.A.会員…　4,500円

No.0825　東京
日　時
 　

10月18日（土）　14時00分　〜　16時00分
場　所
 　

(社)日本ソムリエ協会ビル　3階セミナールーム
東京都千代田区神田東松下町17−3（JR京浜東北、山手線「神田駅」徒歩8分）

定　員
   50名（先着順）