4/29(土・祝)集まれ!コムラード チーズとボルドーの出会い

Bordeaux(ボルドー)のワインや郷土料理と、チーズのペアリング楽しむ会を開催致します。
フランスBordeauxはワインの銘醸地として有名ですが、意外にもチーズはほとんど作られていない地域。
その分、ペアリングを探すのも楽しいのです。
ぜひご参加いただき、ご自分のベストを探してください。
GW目前の爽やかな春の陽気の中で、きっと素敵な出逢いが待っています。

詳しくはこちら>>(PDFダウンロード)

• 日時… 2017年4月29日(土・祝)14:00~16:00(入退場自由-ご入場は15:00まで)


• 場所…「the C」C-Lounge 東京都千代田区内神田1-15-10 B1F
JR神田駅西口より徒歩7分 都営新宿線小川町駅B6出口より徒歩4分

• 定員… 60名

• 会費(飲み物代別・税込)
… 3,500円(C.P.A.会員、コムラード・オブ•チーズ認定者)
… 3,800円(非会員)

• 飲み物(税込)… 1杯500円
ワイン(泡• 白・ロゼ• 赤) etc…
ソフトドリンク

内容
1) チーズとボルドーワインとのペアリング提案
ワインのタイプ別(泡•白・ロゼ・赤)ごとにタイプ別チーズとのペアリングをチーズプロフェッショナルがご提案します。(チーズ盛り合わせをご提供)

2) ボルドーワインに合う料理・スイーツの提供

3) ミニセミナー「チーズとワインの相性」の実施
(有料•各回15min) 人数限定… 1,000円(小学生以下のお子様)
ちょっといいワインとそれに合うチーズを題材にして「チーズとワインの相性」セミナーを開催します。
格付けワインや甘ロワインが登場!?(※チケットは当日受付にてご購入ください)

☆一部のボルドーワインの即売会も実施

 

お申込み方法

1. 協会ホームページから申し込む場合

◆手順1:トップページから  イベント・ニュース  よりご希望のセミナーをクリック。
◆手順2:お申し込み」ページに必要事項をご記入の上、送信してください。
自動返信メールが届きます。
※迷惑メール設定ご利用の場合、正しく受信できないことが有りますので、info@cheese-professional.comからの受信許可設定などをお願いいたします。
◆手順3:該当する参加費を下記銀行口座へ【お申込み者ご本人】のお名前で人数分お振込みください。(定員に達した場合はご連絡します)
※振込完了時点で、参加登録と致します。
※4月20日(木)までにお振込みをお願いします。

振込先:  三菱東京UFJ銀行 室町支店  普通 4638870
トクヒ)チーズプロフェッショナル協会

お申し込み

2. ファックスで申し込む場合

ファックス番号:03-3518-0103
下記「チーズとボルドーの出逢い参加申込書」に必要事項をご記入の上、お申込みください。
折り返し、ご案内をお送りいたします。

主催• お問い合わせ先: NPO法人チーズプロフェッショナル協会
〒101-0047東京都千代田区内神田 1-18-1イワカタビル3F TEL :03 -3518-0102

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