おっきいモンドールとチーズの会(福岡・小倉)

「クープ」と言われる2.5~3kgの大きなモンドールをみんなでシェアします!
モンドール以外にも「クープ・サイズ」のチーズがあるので,それも並べて味わ
いましょう!

日時:2017年3月4日(土)19:00~20:50

会場:小倉KMMビル4F 第1会議室(JR小倉駅北口徒歩2分)

定員:30名 (25名以下の場合チーズの内容が少し変わります)
   お仲間どうしの連れ立ってのご参加歓迎♪

会費:5000円 お飲み物はご自身でご手配ください
   (お友達と結託するなど可)

その他内容:チーズのミニセミナー付.
       ①モンドールのお話
       ②入手しづらい日本のチーズのご紹介
       現物(チーズ)試食とお話
        Baking Studio K2さんに特注のパン(新作?)
        エタンセール・カワモト特注(予定)テリーヌ
         
問い合わせ:広岡ちさと(チーズプロフェッショナル)
      chisato.hirooka@nifty.com

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