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イベントニュース - 本部

No.1635 C.P.A.セミナーフロマジェ世界一 デグレ ファビアン氏によるチーズセミナー(名古屋)

(2016年11月11日)

= 最優秀フロマジェ(チーズ商)がC.P.A.セミナーに初登場!=

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内容

モンディアル・デュ・フロマージュ2015 フロマジェコンクール(concours mondial du meilleur fromager)で優勝し、世界一に輝いたデグレ ファビアン(DEGOULET Fabien)氏を講師にお迎えしてセミナーを開催します。コンクールの様子を映像を交えながら解説していただきます。また、クリスマスをテーマにしたチーズプラトー製作の実演を行います。
世界一の技を間近で見ていただいた後は、皆さんでチーズとワインを楽しみましょう。

日時

12月4日[日]15:00~17:00  受付14:30より

 

場所

中日パレス 「アイリスの間」名古屋市中区栄4-1-1(地下鉄「栄駅」徒歩3分)

 

講師

デグレ ファビアン DEGOULET Fabien氏(㈱フェルミエ  2015年世界最優秀フロマジェ)

 

内容

 

  1. モンディアル デュ フロマージュ2015 コンクールの様子の映像と解説
  2. ファビアン氏によるクリスマスをテーマにしたチーズプラトーの実演
  3. ファビアン氏を囲んでチーズとワインの試食

 

持ち物

筆記具

 

参加費

C.P.A.会員および第15回コムラード・オブ・チーズ認定者 …5,000円
上記以外の一般の方…6,000円

 

定員

30名(先着順受付  事前振込確認後、登録を行います。)

 

特記事項

このセミナーは賛助会特典や「会員+第15回コムラード・オブ・チーズ認定者」の無料特典をご利用いただけます。

メールでお申し込みの場合
①件名を「セミナー参加希望」と書き、本文には「C.P.A.セミナー/イベント参加申込書」の必要事項を記入してください。

    <必要事項>

  • セミナー番号とタイトル(イベント名)
  • 開催都市と開催日
  • お名前(かな)
  • C.P.A.会員番号またはコムラード認定番号
  • 返信用メールアドレス
  • ファクス番号
  • 日中の連絡先(勤務先・自宅・携帯電話)

②記入事項を確認後、下記アドレスへ送信してください。
③平日3日以内に「受講案内・受講料の振込」のご連絡を差し上げます。
※機械による受動受信ではありません。
※平日の4日を過ぎても返信が無い場合は、恐れ入りますがお問い合わせください。
info@cheese-professional.com

★返信はcpa-office@vega.ocn.ne.jpより行います。受信許可設定を必ずお願いいたします。

申込方法

FAXでお申し込みの場合
① 「C.P.A.セミナー/イベント参加申込書」に必要事項を記入し、FAXしてください。
FAX番号:03-3518-0103
※1セミナーにつき、1枚の申込書をお使いください。
② 平日3日以内に「受講案内・受講料の振込」のご連絡を差し上げます。

≫参加費のお振込について

C.P.A.セミナーへの参加費は、一部を除き「期限までに事前振込」をお願いしています。
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