C.P.A.会員コンテンツ - Member Login

2017年基本講習会のご案内

チーズプロフェッショナル教本

チーズを科学する

おいしさ認定マーク制度が始まりました!

チーズカッティング動画

C.P.A.通信62号より『チーズの健康パワー』

チーズ検定

新日本スーパーマーケット協会

(一社)日本ソムリエ協会 ワイン検定

アペリティフの日

アペリティフの日

Cordon Bleu

フードアクションニッポン

HOME > イベント情報 > 本部 > 10月23日[日]開催  第6回日本の銘チーズ百選(大崎ブライトコア)

イベントニュース - 本部

10月23日[日]開催  第6回日本の銘チーズ百選(大崎ブライトコア)

(2016年10月14日)

2016102301 満席のため、参加申込を締め切りました。 前売り券が予定数に達しましたため、当日券の販売は中止いたしました。 日本のナチュラルチーズの最前線を体感できる国内最大級の国産チーズイベント。日本全国100種類以上のチーズをご試食いただけます!各地の生産者も来場。注目の日本ワインも多数出展。国産チーズの販売もございます。同日開催「JapanCheese Award 2016」の受賞発表&授賞式。来場者にはオリジナルピンバッジをプレゼント。 詳しくはこちら(PDF)>>

イベントニュース

C.P.A.ニュース

  • 「チーズの教本2017」のご案内

    (2017/1/31)

    「チーズの教本2017」のご案内

     

    この『チーズの教本2017』は、チーズを学ぶ上で大切な知識を4つ(識る、巡る、広める、愉しむ)のテーマに分類。目的のページを探しやすく、整理された構成となっています。 各国の主要なチーズをカ

     続き»