ヨーロッパ産西端の国、ポルトガルにはその昔ローマ人が伝えたチーズ造りが今もとても盛んです。温暖で乾いた地中海性気候のポルトガルでは羊乳製のチーズがたくさんあります。ポルトガル中南部の産地名がついたチーズのほとんどは、朝鮮アザミの雄しべを使って凝乳酵素で固めたものです。
有名な「ケージョ・セーラ・ダ・エストレーラ」をはじめ「アセイトン」「ニーザ」など日本ではなかなか見かけない伝統的なチーズを造る工房を訪ねます。 そしてポルトガルと言えばワイン!ポートワインのブドウのふらさとドゥロ河のワイン畑を眺める列車で旅しつつ、ワイナリー訪問も計画しています。
チーズとワイン以外にもポルトガルの歴史的な街に訪れます。ローマ時代、中世の時代、そして大航海時代とポルトガルの歴史の長さを感じられる名所旧跡巡りも旅程に入っています。こんな欲張りな旅、他にはありません。
C.P.A.が企画、日通旅行が実施するポルトガルへの旅、ご一緒しませんか?
旅行期間:2012年3月31日(土)~4月8日(日)<9日間>
旅行代金:お一人様377,000円
※上記旅行代金以外に航空会社の課する付加運賃・料金(燃油付加運賃・航空保安料)が別途かかります。
(燃油付加運賃・航空保安料は12月1日現在のところ55,180円です。変更になる場合がございます。)
一人部屋追加代金:38,000円
添乗員:同行してお世話いたします。募集人員:15名様最少催行人員:10名様
お申込み方法
①別紙申込書にご記入の上、FAXまたはeメールにて日本通運㈱担当者までお申込みください。
②お申込金50,000円を下記口座までお振込みください。ご請求書が必要場合は、ご連絡ください。
振込口座:みずほ銀行第2集中支店普通預金3729756
口座名義:日本通運㈱旅行
お申込〆切日2012年2月17日(金)
旅の特色
①ポルトガルの様々なチーズの生産現場を見学 見学予定:アセイトン(DOP)、エヴォラ(DOP)、ニーザ(DOP)、 カステロ・ブランコ、羊乳版ポルトガルのモンドールと言われるセーラ・ダ・エストレーラ(DOP)
※見学日など見学先の事情で日程が変更される場合もありますので、予めご了承ください。
②ポルトガルのワインも堪能ワイナリー見学試飲 アセイトン、アルト・ドウロ、ポルト
③ポルトガルの世界遺産5ヶ所観光 ジェロニモス修道院、シントラ、エヴォラ、アルト・ドウロ・ワイン生産地域、ポルト ④ポサーダに宿泊行程中1ヶ所歴史的建造物や城などをホテルにした公共宿泊施設
企画:チーズプロフェッショナル協会
旅行企画・実施: 日本通運㈱東京旅行支店
観光庁長官登録旅行業第19号
東京都江東区冬木16-10 日通永代ビル4階
電話:03(5809)9663 FAX:03(5621)8298
総合旅行業務取扱管理者:鳴嶋康雄
担当:稲田(コムラード・オブ・チーズ) 手続き担当:岸
営業時間:(月~金)09:00~18:00 土・日・祝日は休日
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