カクテルとチーズを一緒に楽しんでみたらどんな感じでしょう？昨年はウイスキー編、ラム編と開催し大好評だったこのシリーズ。参加者が実際にシェーカーを振ってカクテル作りの手ほどきを受ける体験型のセミナーです。カクテルの案内役に(社)日本ソムリエ協会事務局長の中島明史氏をお招きして、テキーラとウォッカをベースにしたマルガリータやブラッディーマリーなどのカクテルを製作、試飲します。中島講師の楽しいお話とカクテルのお供にアレンジしたチーズや軽食も添えて、C.P.A.サロンバーを堪能していただきます。
日時 １月２７日（金） 19：00～21：00
場所 チーズプロフェッショナル協会本部
東京都千代田区神田東松下町17－3 （ＪＲ京浜東北、山手線「神田駅」徒歩8分）
講師 中島 明史 氏 （社）日本ソムリエ協会事務局長、チーズプロフェッショナル協会理事
内容 ① テキーラとウォッカベースのカクテルの紹介
② カクテル作りの実演と試飲 （正しいシェーカーの振り方など）
③ カクテル＆チーズパーティー！！
持ち物 筆記具、ミネラルウォーター
参加費一般…4,000円
C.P.A.会員および第5回コムラード・オブ・チーズ認定者…3,200円
定員 12名（先着順）
条件 このセミナーはアルコールを提供しますので、未成年の方、車でのご来場はご遠慮いただきます。
＊ご案内した各セミナーは催行最少定員に満たない場合、断りなく中止・延期することがあります。
